Accompagnements Poisson Salé

Wraps saumon // Salmon wraps #10

4 octobre 2014

Bonjour à tous, et bon weekend !!

Aujourd’hui je vous présente une recette toute simple, mais déclinable à l’infini et parfait aussi bien en déjeuner sain qu’en apéro : les wraps! Personnellement, j’adore m’en faire deux à emmener en lunchbox, accompagné de tomates cerises 🙂 .

Il vous faut :

– des wraps
– du fromage frais (type philadelphia, saint moret, vache qui rit… celui que vous aimez!)
– de la salade (la roquette apporte du caractère à cette recette, mais tout type de salade fonctionne)
– du saumon fumé

Tartinez le wrap du fromage sur la moitié, ainsi que sur les bords. Collez ensuite la salade sur le fromage (comme ça la salade reste en place). Ajoutez le saumon fumé, sur le milieu du wrap. Roulez ensuite le wrap: le fait de mettre du fromage sur les bords permet de bien coller le wrap et qu’il se maintienne roulé. Coupez en deux ou en petits tronçons pour l’apéro. Bon appétit!

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Hi everybody, and have a nice weekend!

Today, the recipe is simple, fresh and quick. It’s my fav lunchbox idea, as you can easily swich one ingredient for something else if you don’t have everything. I’m usually having these with cherry tomatoes and I have my lunchbox.

You will need:

– wraps
– cream cheese (the one you like)
– smoked salmon
– lettuce (or ruccola if you want a more tasty wrap!)

Spread the cream cheese over half a wrap, and on the sides. Then, glue the lettuce to the cream cheese so that the lettuce won’t move. Finally, add the smoked salmon also over half the wrap. Roll it and cut it into two pieces for a lunch, and many more so as to serve it as appetizers. Enjoy!

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